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茶树菇炒豆角的做法

茶树菇豆角的做法

<a href=/shicai/shucai/ChaShuGu/index.html target=_blank><u>茶树菇</u></a>炒<a href=/shicai/shucai/DouJiao/index.html target=_blank><u>豆角</u></a>的做法

茶树菇豆角茶树菇口感爽脆、味道清香,含有多种有益人体的氨基酸,是受到众多营养学家肯定的健康食材,加入豆角提高营养的同时还能让菜式更加悦目。

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、维生素B、C、铁、钾、锌、硒

食疗功效:

补脾益气、健脾强筋

适宜人群:

尤其适合脾胃虚弱、消化不良、食积腹胀、口渴、多尿、肾虚、肾功能衰弱、尿毒症等症患者及老年人

茶树菇豆角所需材料

主要食材:茶树菇 ( 150克 )豆角 ( 200克 )辅助佐料、盐 ( 3克 )红辣椒 ( 15克 )

茶树菇豆角的做法

1、茶树菇洗净,切去头、尾;豆角洗净,切段;红椒洗净,去籽切丝。

2、锅中倒油烧热,放入茶树菇豆角、红椒,翻炒。最后调入盐,炒熟即可。

茶树菇豆角的功效与作用

1、茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、防癌抗癌、抗衰老和提高人体免疫力的功效。

2、豆角具有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。

3、茶树菇豆角此菜具有理中益气、补肾利尿、消暑化湿、增强免疫力的功效。

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