酷食谱美食网:轻松学做美味佳肴,享受美食的乐趣。科学饮食,健康生活。 酷食谱手机版

酷食谱

茶树菇炒牛肉的做法

茶树菇牛肉的做法

<a href=/shicai/shucai/ChaShuGu/index.html target=_blank><u>茶树菇</u></a>炒<a href=/shicai/rouqin/NiuRou/index.html target=_blank><u>牛肉</u></a>的做法

茶树菇口感爽脆、味道清香,含有多种有益人体的氨基酸,牛肉嫩滑,蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,茶树菇豆角,是集美味和营养于一身的菜肴,千万不要错过哦。

营养价值:

蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、钙、磷、铁、钾、锌、硒

食疗功效:

补脾益气、健脾强筋

适宜人群:

尤其适合肾虚、尿频、水肿者;高压、冠心病、糖尿病患者

茶树菇牛肉所需材料

主要食材:牛肉 ( 200克 )茶树菇 ( 200克 )芹菜 ( 50克 )辅助佐料、盐 ( 适量 )酱油 ( 适量 )红椒 ( 适量 )

茶树菇牛肉的做法

1、牛肉洗净,切条;茶树菇洗净;红椒洗净,切圈;芹菜洗净,切花状。

2、油锅烧热,放入牛肉片煸至出油,再入茶树菇、红椒、芹菜同炒至熟。

3、调入盐、酱油炒匀即可。

茶树菇牛肉的功效与作用

1、茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、防癌抗癌、抗衰老和提高人体免疫力的功效。

2、牛肉牛肉可强健筋骨、补、补中益气、滋养脾胃、止渴止涎、对消渴、水肿、面色萎黄等病症有食疗作用。

3、茶树菇牛肉此菜具有补脾益气、健脾强筋、补、止渴止涎、增强抵抗力的功效。

上一篇:香菇素鸡炒肉的做法

下一篇:海参炒茶树菇的做法