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核桃泥的做法

泥的做法

核<a href=/shicai/guopin/Tao/index.html target=_blank><u>桃</u></a>泥的做法

泥是四川传统甜菜,嫩黄油亮、细腻酥香、油而不腻,是一道益智补脑、延缓衰老的食谱,做法也很简单,赶快学起来吧。

营养价值:

蛋白质、维生素A、B族维生素、脂肪、碳水化合物、萝卜素、核黄素、钙、磷、铁

食疗功效:

温补肺肾、润肠通便、健脑益智

适宜人群:

尤其适合肾虚、肺虚、气不足、脑力劳动者、青少年和老年人

禁忌人群:

腹泻、阴虚火旺者、痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者

泥所需材料

主要食材: ( 300克 )玉米粉 ( 250克 )鸡蛋 ( 1个 )辅助佐料、糖 ( 5克 )

泥的做法

1、核取肉,入锅炒香,擀碎备用。

2、用油将玉米粉炒香。

3、鸡蛋打碎搅匀,加入水,倒入玉米粉中,继续用小火炒,最后撒上核粒,调入糖拌匀即可。

泥的功效与作用

1、具有滋补肝肾、强筋健骨、健脑益智、润肠通便、增强免疫力的功效。

2、米粉具有健脾益胃、抗衰老、美容护肤、防止动脉硬化、降糖的功效。

3、鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸,同时还有健脑益智的功效。

4、此菜具有温补肺肾、润肠通便、健脑益智、滋补肝肾、增强免疫力的功效。

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