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松仁炒西葫芦的做法

松仁炒西葫芦的做法

松仁炒<a href=/shicai/shucai/XiHuLu/index.html target=_blank><u>西葫芦</u></a>的做法

松仁炒西葫芦,制作过程中记得不要加水,便可以做得有滋有味且颇具色彩感,口感和卖相都有了,另外切丁,对家里有不爱吃菜的人也是一种挑战,很难挑出来的,还是多吃菜吧!

营养价值:

蛋白质、脂肪、纤维素、糖类、萝卜素、钙

食疗功效:

滋阴养、润肺止咳

适宜人群:

适宜肠燥便秘、水肿腹胀、烦渴、疮毒、久病体虚等患者食用

禁忌人群:

脾胃虚寒者应少吃

松仁炒西葫芦所需材料

主要食材:西葫芦 ( 500克 )松子 ( 25克 )辅助佐料、萝卜 ( 15克 )盐 ( 3克 )鸡精 ( 适量 )

松仁炒西葫芦的做法

1、将西葫芦洗净,切块;松子洗净;萝卜洗净,切片。

2、锅中下油烧热,入西葫芦块翻炒至六成熟。

3、下入松子仁、萝卜片同炒至熟,调入盐、鸡精翻炒均匀即可。

松仁炒西葫芦的功效与作用

1、松仁玉米含有维生素E有促进细胞分裂、延缓衰老、降低清胆固醇、防止皮肤病变的功能。

2、西葫芦有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。

3、松仁炒西葫芦可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。

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