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荸荠红枣粥的做法

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荸荠在我们这里不多见,偶然遇到就会买点。荸荠质嫩多津,有清热泻火,利尿通便的作用,熬粥或者炒着吃都很好。

   荸荠粥用料工具

主料: 大米 (200克) 红 (8个) 荸荠 (8个)
调料: 红豆 (20克) 黑米 (20克) 高粱 (20克) 花生 (20粒)
厨具: 电压力锅

   荸荠粥的做法:

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  1.原料图。
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  2.将大米黑米花生米、红豆高粱米淘洗干净,用清水泡20分钟,再将荸荠去皮切丁,红切成两半去掉核。
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  3.将所有用料放入电压力锅中,加入适量清水。
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  4.苏泊尔电压力锅选择“粥”功能熬制,滴声报警后即可食用。

   小窍门:

喜欢喝甜的可以再加入冰糖。

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