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虾米肉沫炒秋茄

用料
秋茄5条
虾米适量
肉沫适量
 
虾米肉沫炒秋茄的做法步骤

   1.秋茄切块,虾米和肉沫用油爆香

   2.闻到香味的时候,放秋茄下去。。。

   3.最后,有条件的话,放点头抽下去。。。我家刚好就有一支。。。谢谢送给我酱油的亲爱的你。。。哈哈。。。没有的话,放普通酱油也OK啦。。。

小贴士

   炒糖的时候要注意火候

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