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豉椒炒豆腐

  用料

  豆腐250g

  青椒100g

  油适量

  盐适量

  葱末适量

  豆豉适量

  适量

  酱油适量

  鸡精适量

  豉椒炒豆腐的做法步骤

  1.准备好食材

  2.青椒切丁

  

  3.豆腐切丁

  4.炸一下备用

  5.坐锅,放油,爆香葱末、豆豉

  6.放入豆腐丁,翻炒一会儿

  7.放青椒、盐,继续翻炒

  8.放酱油鸡精,翻匀出锅

  9.装盘小贴士

  1、豆腐要用豆腐,也就是卤水豆腐

  2、喜欢吃辣的,可以炝点干辣椒


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