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豆沙小南瓜的做法

    做南瓜饼时切开一个大南瓜,又做了小南瓜包,加入豆沙馅,又漂亮又好吃,儿子很喜欢,玩了好长时间都舍不得吃呢,O(∩_∩)O哈哈~

    主料

    南瓜200克  米粉350克  粘米粉2勺

    辅料

    白糖30克  豆沙适量

    豆沙小南瓜的做法

    1.南瓜去皮洗净上锅蒸熟。

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    2.趁热碾压成泥。

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    3.加入白糖拌匀。

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    4.加入粘米粉米粉

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    5.用筷子搅拌成絮状。

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    6.揉成光滑的面团。

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    7.将面团平均分成小份。

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    8.取一份滚圆后按成饼状。

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    9.放入豆沙馅包起来收口朝下。。

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    10.整理成圆形,用刮刀压上南瓜痕。

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    11.全做好了。

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    12.用小段蒜薹南瓜蒂。是不是很可爱呀,^_^

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    13.上锅蒸熟,开锅12分钟即可。

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    烹饪技巧

    糯米不好消化,孩子一次不要吃太多。

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