酷食谱美食网:轻松学做美味佳肴,享受美食的乐趣。科学饮食,健康生活。 酷食谱手机版

酷食谱

辣拌银耳瓜丝的做法

    夏天快到了,来个爽口小凉菜吧。

    辣拌银耳瓜丝用料工具

    主料:银耳(1朵)洋葱(少许)黄瓜(4根)辅料盐(适量) 鸡精(适量) 白(适量)糖(少许)油泼辣子(适量) 香油(少许)花生碎(少许)
    厨具: 汤锅分类凉菜酸辣拌十分钟简单难度

    辣拌银耳瓜丝的做法:

    辣拌<a href=/shicai/shucai/YinEr/index.html target=_blank><u>银耳</u></a>瓜丝

    1.汤锅煮些温水,把银耳泡发,去掉银耳中间的硬芯。

    辣拌<a href=/shicai/shucai/YinEr/index.html target=_blank><u>银耳</u></a>瓜丝

    2.银耳切小块,别太碎。

    辣拌<a href=/shicai/shucai/YinEr/index.html target=_blank><u>银耳</u></a>瓜丝

    3.黄瓜最好刮出丝 因为尽量不用黄瓜仔部分,容易出汤,影响口感

    辣拌<a href=/shicai/shucai/YinEr/index.html target=_blank><u>银耳</u></a>瓜丝

    4.切少许洋葱

    辣拌<a href=/shicai/shucai/YinEr/index.html target=_blank><u>银耳</u></a>瓜丝

    5.加盐、鸡精、糖、白、油泼辣子、香油拌匀(所有调料按照自己个人口味适量添加)

    辣拌<a href=/shicai/shucai/YinEr/index.html target=_blank><u>银耳</u></a>瓜丝

    6.加一些花生碎,增加咀嚼时的不同质感。

    辣拌<a href=/shicai/shucai/YinEr/index.html target=_blank><u>银耳</u></a>瓜丝

    7.装盘上桌

    辣拌<a href=/shicai/shucai/YinEr/index.html target=_blank><u>银耳</u></a>瓜丝

    8.清凉爽口,营养简单的夏季小凉菜,您也做起来吧~

上一篇:香菜拌淡皮的做法

下一篇:菠菜拌豆皮的做法