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雪里蕻拌黄豆的做法

雪里蕻黄豆的做法

<a href=/shicai/shucai/XueLiHong/index.html target=_blank><u>雪里蕻</u></a>拌<a href=/shicai/mimian/HuangDou/index.html target=_blank><u>黄豆</u></a>的做法

这道菜黄绿相间,色泽鲜艳,能使人胃口大开,雪里蕻黄豆都极富营养物质,其中含有的不饱和脂肪酸和矿物质还能促进大脑的发育哦。

营养价值:

蛋白质、氨基酸、膳食纤维、不饱和脂肪酸、多种维生素、萝卜素、核黄素、碳水化合物、钙、铁、锌、磷、镁、钾等

食疗功效:

开胃消食、补气、润肠通便、促进大脑发育、促进生长发育

适宜人群:

一般人群皆可食用

雪里蕻黄豆所需材料

主要食材:雪里蕻 ( 350克 )黄豆 ( 100克 )辅助佐料、盐 ( 3克 )鸡精 ( 1克 )香油 ( 10毫升 )

雪里蕻黄豆的做法

1、将雪里蕻清洗干净,切碎;黄豆用冷水浸泡一会儿。

2、将雪里蕻黄豆放入沸水锅中焯水至熟,装盘。

3、调入香油、盐和鸡精,将雪里蕻黄豆搅拌均匀即可。

雪里蕻黄豆的功效与作用

1、雪里蕻具有醒脑提神、解毒消肿、开胃消食、明目利膈、减肥的功效。

2、黄豆具有健脾开胃、健脑益智、促进骨骼发育、防止管硬化、补和美容护肤的功效。

3、雪里蕻黄豆此菜具有开胃消食、补气、润肠通便、促进大脑发育、促进生长发育的功效。

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