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腐皮糯米卷的做法

腐皮糯米卷的做法

腐皮<a href=/shicai/mimian/NuoMi/index.html target=_blank><u>糯米</u></a>卷的做法

腐皮糯米卷是一道美食,外脆里糯,能温和的滋补身体,所以深受人们的喜爱,作为平时下午茶的点心是再合适不过了,接下来小编就来跟大家分享这道点心的做法。

营养价值:

蛋白质、维生素A、B、C、可溶性纤维、淀粉、脂肪、糖类、钙、磷、铁、锌

食疗功效:

滋阴润肺、调和脾胃

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合脾虚食少、热咳者

禁忌人群:

糖尿病、体重过重、肾脏病等慢性疾病者慎食

腐皮糯米卷所需材料

主要食材:米饭 ( 300克 )南瓜 ( 50克 )辅助佐料、腐皮 ( 1张 )

腐皮糯米卷的做法

1、腐皮边缘修剪整齐,在腐皮上摆上糯米饭

2、南瓜洗净后入锅蒸熟,压成泥,放在糯米饭上。

3、将腐皮卷起来,直至盖住糯米饭,再上蒸笼10分钟即可。

腐皮糯米卷的功效与作用

1、腐皮具有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗的功效。

2、糯米补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。

3、南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。

4、腐皮糯米具有清热解毒、滋阴润肺、调和脾胃、补中益气、化痰止咳的功效。

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