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【黑芝麻核桃酥】——简单美味的办公室小零食的做法

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这道小零食操作起来一点儿难度也没有 而且特别省时省力 核碎按自己的喜好随意放 也可以替换成其他任何喜欢的坚果 瓜子、花生应该都挺好 每天下午4点钟左右都会饿 冲杯咖啡或者泡杯茶 吃一块自己手作的小点心 虽然身处办公室 但这样一个简单的下午茶 也能够让自己享受到这短暂的静谧时刻 完全与自己私处的时光 感恩生活 :)

   芝麻酥用料工具

主料: 玉米油 (100g) 盐 (1g) 低筋面粉 (230g)
调料: 糖粉 (40g) 蛋液 (50g) 核碎 (适量)
厨具: 电烤箱

   芝麻酥的做法:

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  1.将玉米油中倒入过筛的糖粉和盐,搅拌均匀。
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  2.倒入蛋液拌匀。
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  3.加入过筛的低筋面粉拌匀。
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  4.倒入核碎拌匀。
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  5.将所有材料用手捏成团。
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  6.将面团分割成20g一个揉圆,摆放在烤盘上。
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  7.将面团压扁后表面刷蛋液,中间撒芝麻
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  8.烤箱预热180度,中层,15-20分钟。

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