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浓缩车达芝士酱土豆球的做法

    芝士土豆球用料工具

    主料:浓缩车达芝士酱(适量)面粉(适量)面包糠(适量)辅料 土豆(适量) 鸡蛋(适量)
    厨具: 炒锅分类奶香炸廿分钟简单难度

    芝士土豆球的做法:

    1.土豆蒸熟,去皮压成土豆泥 

    2.土豆泥中,加入半个鸡蛋液,两大勺面粉,少许盐,胡椒粉 

    3.揉成土豆面团 4.取一小块土豆面团团圆,压成面片,包上浓缩车达芝士酱,团好成土豆球。 

    5.取一个团好的土豆球,沾上打散的蛋液。     

    6.再均匀的裹上一层面包渣,所有依次做好 

    7.锅中放油,油温六成热下入沾好面包渣的土豆球,小火炸制金黄色即可

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