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西红柿炒肉

用料
西红柿2个
瘦肉200g
适量
适量
香菜适量
胡椒粉适量
生抽适量
 
西红柿炒肉的做法步骤
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   1.番茄洗净去皮,切小块。

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   2.瘦肉切块,下适量盐胡椒粉生抽腌制入味。

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   3.锅热油,下肉片炒至变色。

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   4.下入番茄,快速翻炒。

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   5.加入香菜,炒匀。

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   6.最后下适量盐调味。

小贴士

   西红柿浸泡于热水中,比较容易去皮。

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