酷食谱美食网:轻松学做美味佳肴,享受美食的乐趣。科学饮食,健康生活。 酷食谱手机版

酷食谱

卷心菜面疙瘩的做法

    面粉里均匀洒少许水,才不会粘大块。

    主料

    鸡蛋2个  卷心菜适量  香菇5个  面粉80g

    辅料

    生抽少许  油适量  盐少许

    卷心菜面疙瘩的做法

    1.准备材料,香菇泡发、卷心菜泡洗干净。

卷心菜面疙瘩的做法

    2.卷心菜撕小块、香菇切碎。

卷心菜面疙瘩的做法

    3.锅中倒适量油,烧热倒入香菇卷心菜翻炒。

卷心菜面疙瘩的做法

    4.加三碗水烧开。

卷心菜面疙瘩的做法

    5.面粉里均匀洒少许水,搅拌成小面絮。

卷心菜面疙瘩的做法

    6.一点点慢慢加入汤中,不停搅拌。

卷心菜面疙瘩的做法

    7.最后倒入蛋液,划散开。

卷心菜面疙瘩的做法

    8.加少许生抽,食盐拌匀,盛出享用!

卷心菜面疙瘩的做法

    烹饪技巧

    面疙瘩好吃又简单,算是懒人早餐,不过家人挺喜欢!

上一篇:笋干豆腐汤的做法

下一篇:笋干菜蚕豆汤的做法