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西红柿雪梨汤的做法

西红柿汤的做法

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夏天天气炎热,多喝点汤品有利身心健康,现做一道夏日靓汤——西红柿汤。这道汤营养丰富,还可起到清热解毒、止咳化痰的作用,还在等什么呢?赶快学起来吧。

营养价值:

蛋白质、萝卜素、多种维生素、糖类、纤维素、钙、磷、钾、镁、铁、锌

食疗功效:

清热解毒、润肺化痰、凉平肝、润肠通便

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合热病烦渴、肺热咳嗽、便秘等

禁忌人群:

脾胃虚寒者、腹部冷痛、大便溏泄者

西红柿汤所需材料

主要食材: ( 2个 )西红柿 ( 50克 )洋葱 ( 50克 )芹菜 ( 50克 )奶油 ( 适量 )辅助佐料、蜂蜜 ( 适量 )盐 ( 适量 )葡萄酒 ( 适量 )

西红柿汤的做法

1、雪去皮切块;洋葱洗净切丝;西红柿洗净去皮切块;芹菜洗净烫熟,切粒。

2、锅上火,奶油入锅加热,下洋葱丝、西红柿块炒软,加水,再加雪蜂蜜、盐煮沸,加葡萄酒,撒上芹菜粒即可。

西红柿汤的功效与作用

1、西红柿具有止、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉平肝的功效。

2、具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润燥和帮助器官净化和排毒的功效。

3、西红柿此汤具有清热解毒、生津利尿、润肺化痰、凉平肝、润肠通便的功效。

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