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猪血黄鱼粥的做法

黄鱼粥的做法

<a href=/shicai/rouqin/zhuXue/index.html target=_blank><u>猪<a href=/shicai/rouqin/Xue/index.html target=_blank><u>血</u></a></u></a><a href=/shicai/shuichanpin/uangYu/index.html target=_blank><u>黄鱼</u></a>粥的做法

黄鱼粥营养丰富且易于消化,尤其适合年龄小或脾胃虚弱、消化差的儿童食用,此粥的做法也很简单,妈妈们千万不要错过了哟。

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、维生素B、E、钙、铁、锌、磷

食疗功效:

健脾养胃、助消化、补铁补

适宜人群:

尤其适合脾胃虚弱、消化差的人群

禁忌人群:

黄鱼是发物,哮喘病人和过敏体质的人应慎食

黄鱼粥所需材料

主要食材:大米 ( 80克 )黄鱼 ( 50克 ) ( 20克 )辅助佐料、盐 ( 3克 )味精 ( 2克 )料酒 ( 适量 )姜 ( 适量 )香菜 ( 适量 )

黄鱼粥的做法

1、大米洗净;黄鱼洗净切块,用料酒腌渍;洗净切块,汆水。

2、锅置火上,下大米,加水煮至五成熟。放鱼肉、、姜丝煮粥。

3、加盐、味精调匀,撒上香菜末即成。

黄鱼粥的功效与作用

1、具有解毒、润肠通便、补铁补、延缓衰老和强身健体的功效。

2、黄鱼又名黄花鱼,具有开胃益气、调中止痢、明目安神、预防癌症、清除人体废弃自由基的功效。

3、大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。

4、黄鱼此粥具有健脾养胃、助消化、补铁补、强身健体、明目安神、补中益气的功效。

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