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菊花瓣拌四季豆的做法

菊花瓣拌四季豆的做法

<a href=/shicai/shucai/JuHua/index.html target=_blank><u>菊花</u></a>瓣拌<a href=/shicai/shucai/SiJiDou/index.html target=_blank><u>四季豆</u></a>的做法

四季豆是常见的蔬菜之一,食用较广泛,经济实惠,颜色翠绿,味道清脆适口,菊花具有清肝明目的功效,还可以为此菜增添色彩,促进食欲。此菜做法很简单,只要跟着下面的步骤,你也可以做出来哦。

营养价值:

蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素A、维生素B6、叶酸、糖类、矿物质

食疗功效:

养肝明目、益肾润肠

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

腹胀者

菊花瓣拌四季豆所需材料

主要食材:菊花瓣 ( 25克 )四季豆 ( 250克 )辅助佐料、红辣椒 ( 5克 )味精 ( 5克 )盐 ( 3克 )生抽 ( 10克 )香油 ( 10克 )

菊花瓣拌四季豆的做法

1、菊花瓣洗净,入水中焯一下;四季豆去筋洗净,切丝,入开水中烫熟;红椒洗净切丝。

2、将盐、味精、生抽、香油调匀,淋在四季豆上,拌匀。

3、放上菊花瓣、红椒即可。

菊花瓣拌四季豆的功效与作用

1、菊花具有散风清热、清肝明目、解毒消炎、降压、消除癌细胞、扩张冠状动脉、提神醒脑的功效。

2、四季豆具有清热解毒、润肺生津、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。

3、菊花瓣拌四季豆此菜具有养肝明目、益肾润肠、清热解毒、利尿消肿、提神醒脑的功效。

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