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香煎腊鱼块的做法

用料
腊鱼块400g
适量
适量
生姜适量
大蒜适量
辣椒适量
鸡精适量
十三香适量
黄豆适量
 
香煎腊鱼块的做法步骤
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   1.生姜大蒜切片

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   2.干辣椒切段

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   3.锅中放油,姜蒜干辣椒爆香

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   4.放入洗净的腊鱼块

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   5.腊鱼块摊平煎

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   6.一面煎黄之后翻面

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   7.放入鸡精

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   8.放入十三香

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   9.放入黄豆

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   10.翻炒均匀

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   11.出锅

小贴士

   腊鱼块比较咸,烧之前最好浸泡一下

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