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黄瓜鸡蛋疙瘩汤的做法

用料
面粉300g
黄瓜200g
适量
适量
土豆50g
鸡精适量
鸡蛋适量
清水适量
香油适量
葱叶适量
黄瓜鸡蛋疙瘩汤的做法步骤
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   1.黄瓜两根香葱均洗干净

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   2.把香葱切段

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   3.把黄瓜切成片

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   4.土豆一个去皮

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   5.把土豆切丁

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   6.挖一些面粉放入盆中

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   7.把土豆放入面盆中

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   8.锅中放入水烧开

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   9.把黄瓜放入锅中

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   10.加入适量盐

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   11.加入温水搅拌成疙瘩放入锅中

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   12.所有的疙瘩都放入锅中了

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   13.加入鸡精

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   14.打一个鸡蛋

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   15.好香的疙瘩汤做好了加少量香油可以出锅了

小贴士

   疙瘩汤关键是搅拌疙瘩 大小适中,我们习惯用温水 有人也用凉水,做出的疙瘩比较爽滑

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