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花生红枣鸡脚汤

用料
鸡脚200g
20g
花生30g
果皮适量
姜片3片
 
花生鸡脚汤的做法步骤
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   1.准备好的材料

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   2.花生和红、果皮提前半个小时泡好

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   3.锅里加水和姜片,再下鸡脚焯水

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   4.焯水后的鸡脚捞起备用

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   5.泡好的果皮,刮掉白色的部分

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   6.把所有材料加入锅中再注入适量的水大火煮开

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   7.再转小火2个小时,最后下盐调味即可

小贴士

   1、鸡脚加入姜片焯水可以去除腥味
2、煲汤过程中不要打开盖子,以免影响汤的味道

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