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胡椒薄荷香菜荷包蛋汤的做法

用料
鸡蛋一个
 
胡椒薄荷香菜荷包蛋汤的做法步骤
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   1.香菜刮掉根部泥屑洗干净后用盐水浸泡片刻土薄荷洗干净备用。

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   2.鸡蛋下锅煎至半生熟备用,姜切碎。

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   3.姜加入适量的水煮开后加入薄荷煮片刻后,加入荷包蛋以及香菜再煮一会加适量的盐、胡椒粉以及麻油即可。

小贴士

   番薯不太甜,再者蛋糕做得甜些比较对番薯的味儿,红糖可以考虑增加到40克。

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