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好皮肤吃出来—养颜凤爪汤的做法

用料
鸡爪200g
香菇5朵
枸杞适量
适量
适量
花椒适量
适量
 
好皮肤吃出来—养颜凤爪汤的做法步骤
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   1.准备好鸡爪香菇枸杞、葱姜。

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   2.香菇洗净,用清水泡发。

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   3.清水中加入拍碎的葱姜与数粒花椒。

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   4.水开以后倒入洗净的鸡爪,焯去水与浮沫,捞出再次洗净。

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   5.水开以后倒入洗净的鸡爪,焯去水与浮沫,捞出再次洗净。

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   6.盖上盖子,水开以后转中小火煲20分钟。

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   7.取出葱结,加入泡发好的香菇枸杞,继续再煲半小时。

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   8.调入少许盐,再煲2、3分钟即可。

小贴士

   1:香菇洗净再泡发,香菇水用来煲汤,特别香。
2:水要一次加够,不建议中途加水。
3:煲汤时盐不要加多,以免影响口感。

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