酷食谱美食网:轻松学做美味佳肴,享受美食的乐趣。科学饮食,健康生活。 酷食谱手机版

酷食谱

栗子麻鸭汤的做法

    栗子也叫板栗,有健脾养胃、补肾强骨的作用。 栗子营养丰富,被称为“千果之王”,有较高的药用价值。鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。姐姐送了我一只鸭子,一下吃不完,我就把它切块,分成几个袋子冰箱冷冻了,慢慢吃。栗子虽好,却很难保存,我也是先用开水绰过以后,去壳,分装在几个保鲜袋里,放冰箱冷冻了,想吃的时候拿一袋出来。

    主料

    鸭肉200克  板栗100克  茭白2根

    辅料

    枸杞少许  料酒1大勺  盐2勺  冰糖适量  大蒜5瓣  姜5片

    栗子麻鸭汤的做法

    1.准备材料

<a href=/shicai/guopin/LiZi/index.html target=_blank><u>栗子</u></a>麻鸭汤的做法

    2.鸭肉洗净,与姜,大蒜一起放入电饭煲中。

<a href=/shicai/guopin/LiZi/index.html target=_blank><u>栗子</u></a>麻鸭汤的做法

    3.再放入适量水,料酒,盐

<a href=/shicai/guopin/LiZi/index.html target=_blank><u>栗子</u></a>麻鸭汤的做法

    4.插上电源,盖上电饭煲盖子,选择营养炖程序,时间为1小时。

<a href=/shicai/guopin/LiZi/index.html target=_blank><u>栗子</u></a>麻鸭汤的做法

    5.序结束前10分钟,打开盖子,加入茭白板栗和冰糖,然后盖上盖子,一直到程序结束,蜂鸣声响起,就可以吃了!

<a href=/shicai/guopin/LiZi/index.html target=_blank><u>栗子</u></a>麻鸭汤的做法

    烹饪技巧

    味道好鲜

上一篇:竹芋茅根汤的做法

下一篇:白菜海带丸子汤的做法