酷食谱美食网:轻松学做美味佳肴,享受美食的乐趣。科学饮食,健康生活。 酷食谱手机版

酷食谱

自制番茄酱面的做法

    番茄西红柿面是我家比较常吃的一种面条,酸爽开胃,百吃不厌。

    主料

    西红柿300克

    辅料

    冰糖适量  盐适量  蒜粒适量  生抽少许

    自制番茄酱面的做法

    1.做番茄面的食材

自制<a href=/shicai/diaoweipin/FanQieJiang/index.html target=_blank><u>番茄酱</u></a>面的做法

    2.鸡蛋先煮熟

自制<a href=/shicai/diaoweipin/FanQieJiang/index.html target=_blank><u>番茄酱</u></a>面的做法

    3.西红柿开水烫过剥皮

自制<a href=/shicai/diaoweipin/FanQieJiang/index.html target=_blank><u>番茄酱</u></a>面的做法

    4.切成小颗粒

自制<a href=/shicai/diaoweipin/FanQieJiang/index.html target=_blank><u>番茄酱</u></a>面的做法

    5.热锅热油爆香蒜粒

自制<a href=/shicai/diaoweipin/FanQieJiang/index.html target=_blank><u>番茄酱</u></a>面的做法

    6.放入西红柿翻炒

自制<a href=/shicai/diaoweipin/FanQieJiang/index.html target=_blank><u>番茄酱</u></a>面的做法

    7.放进适量冰糖炒

自制<a href=/shicai/diaoweipin/FanQieJiang/index.html target=_blank><u>番茄酱</u></a>面的做法

    8.翻炒均匀至西红柿炒软成为酱汁

自制<a href=/shicai/diaoweipin/FanQieJiang/index.html target=_blank><u>番茄酱</u></a>面的做法

    9.稍微倒点生抽炒匀

自制<a href=/shicai/diaoweipin/FanQieJiang/index.html target=_blank><u>番茄酱</u></a>面的做法

    10.放适量盐炒匀出锅

自制<a href=/shicai/diaoweipin/FanQieJiang/index.html target=_blank><u>番茄酱</u></a>面的做法

    11.炒好的番茄酱,待用

自制<a href=/shicai/diaoweipin/FanQieJiang/index.html target=_blank><u>番茄酱</u></a>面的做法

    12.另起锅煮面条

自制<a href=/shicai/diaoweipin/FanQieJiang/index.html target=_blank><u>番茄酱</u></a>面的做法

    13.煮好的面条过一下凉开水

自制<a href=/shicai/diaoweipin/FanQieJiang/index.html target=_blank><u>番茄酱</u></a>面的做法

    14.面条捞进盘子里,过水面比较爽口

自制<a href=/shicai/diaoweipin/FanQieJiang/index.html target=_blank><u>番茄酱</u></a>面的做法

    15.浇上做好的番茄酱

自制<a href=/shicai/diaoweipin/FanQieJiang/index.html target=_blank><u>番茄酱</u></a>面的做法

    16.放些黄瓜

自制<a href=/shicai/diaoweipin/FanQieJiang/index.html target=_blank><u>番茄酱</u></a>面的做法

    17.撒点葱花,放上煮熟的鸡蛋

自制<a href=/shicai/diaoweipin/FanQieJiang/index.html target=_blank><u>番茄酱</u></a>面的做法

    18.调匀吃面了

自制<a href=/shicai/diaoweipin/FanQieJiang/index.html target=_blank><u>番茄酱</u></a>面的做法

    烹饪技巧

    西红柿去了皮切的碎些比较容易炒烂,放糖是为了降低西红柿的酸度,冰糖,白砂糖随意啦

 

上一篇:自制凉皮的做法

下一篇:麻辣牛肉红米线的家常做法