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藕粉桂糖糕

用料
面粉50g
25g
泡打粉7g
70g
桂花适量
玻璃杯1个
桂糖糕的做法步骤

   1.蒸锅版的:将食材混合均匀。

   2.饧半个小时。

   3.擀成薄片。

   4.切成宽度相同的长条。

   5.摞起来。

   6.切块,上屉蒸约5、6分钟就好。

小贴士

   1、如果没有桂花糖,用糖和桂花代替,茶店就有卖桂花的,香甜是一样一样的。
2、桂花揉到面里,和米酒在宫廷奶酪的作用一样,很神奇,不仅是香甜啊,所以仅用来点缀太屈才了啊。

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