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#圣诞节#茄汁海鲜意面的做法

    简单,好吃,有营养。

    主料

    阿根廷红虾40克  鱿鱼须30克  香菇10克  西兰花适量

    辅料

    洋葱10克  意面酱适量  黑胡椒碎少许  橄榄油少许  盐适量

    #圣诞节#茄汁海鲜意面的做法

    1.水中加盐烧至沸腾后,将意面放入锅中,变软后搅动直至煮熟。一般八到十分钟左右就可以了。盛出沥净水份,在冷水中过一下,备用

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    2.鱿鱼须和西兰花洗净焯水,虾去头、剥壳、去沙线,香菇洗净切片,洋葱洗净和大蒜切碎

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    3.橄榄油入不粘锅中烧热,加入洋葱和大蒜碎稍微翻炒几下

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    4.加入意面酱、盐、虾翻炒

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    5.加入意面鱿鱼须及蘑菇翻炒,出锅前洒黑胡椒碎即可

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    烹饪技巧

    也可以加罗勒叶等西餐调料,如果没有也可以不加,意面酱里一般都有这些,味道也足够了。

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