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姜葱炒龙虾

用料
大龙虾4000g
适量
生抽适量
适量
香葱适量
料酒适量
姜葱炒龙虾的做法步骤
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   1.买回来的三只龙虾清洗干净。

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   2.将龙虾的头壳取下,用厨房剪刀将龙虾的腮毛剪掉。

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   3.将处理好的龙虾斩件。

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   4.炒锅热油将姜葱放入炒锅爆香。

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   5.然后将斩件龙虾放入炒锅一起翻炒。

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   6.加少许生抽调味和少许料酒拌炒均匀。炒至龙虾熟透即可。

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   7.将炒好的姜葱龙虾上碟,香喷喷,爽口的龙虾肉,极度诱惑我们的胃口。

小贴士

   炒龙虾一定要大火快速翻炒,而且炒至刚刚熟透,过火了龙虾肉就没有那么爽口了。

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