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蚝油西生菜

用料
西生菜500g
适量
适量
白砂糖适量
蚝油适量
 
蚝油西生菜的做法步骤
养生食谱大放送

   1.西生菜洗干净

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   2.然后用手掰成大片。

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   3.汤锅内放清水,然后加入少许的食用油。

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   4.再放入少许的盐

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   5.再放点糖

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   6.当水开后,把菜放入焯烫

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   7.把西生菜放入后,一变色,马上捞出。

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   8.盛入盘中

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   9.同时,炒锅内放入少许的清水。

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   10.加入少许的食用油

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   11.少许的盐

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   12.少许的糖

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   13.适量的蚝油

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   14.当锅内的汤汁滚开后,加入少许的生粉水勾个芡汁。

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   15.然后把汤汁浇在西生菜上面

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   16.这就可以上桌喽,开吃吧,不用等了,呵呵~

小贴士

   西生菜放入开水后,一变色即捞起,这时又爽又脆,不要烫的太久了~

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