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山药海带猪骨煲

用料
猪大骨1000克
山药500克
海带120克
盐料酒适量
鸡精八角适量
桂皮葱姜.适量
山药海带猪骨煲的做法步骤
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   1.准备食才

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   2.做法;1.大骨洗净用开水焯过.放高压锅,加点,姜,八角,桂皮,大火煮开,小火10分钟.2.把大骨移到砂锅,大火煮开,把浮沫撇去,小火1--1.5个小时.3.放下山药.

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   3.4.放海带,料酒,大火煮开,小火闷至山药酥.5.放盐,鸡精,葱花,即可.

小贴士

   小贴士;常常浮动一下,以防粘锅底

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