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榨菜蒸鱼头的做法

    家常菜,喜欢

    主料

    鱼头500克  榨菜100克

    辅料

    油15克  盐5克  蚝油5克  姜10克

    榨菜鱼头的做法

    1.准备好材料

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    2.鱼头切件,榨菜切条,姜切丝

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    3.鱼头用油盐、蚝油捞好,铺上姜丝

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    4.铺上榨菜,待饭滚的时候放入电饭煲蒸至饭熟便可

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    烹饪技巧

    饭滚的时候放入电饭煲蒸,饭熟的时候,鱼头也熟了,而且很滑,不会老

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