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黑木耳炒熏腊猪耳

用料
熏腊猪耳朵200g
适量
适量
木耳适量
剁椒适量
蒜头适量
生姜适量
生抽适量
料酒适量
 
木耳炒熏腊猪耳的做法步骤
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   1.熏腊猪耳朵用开水稍微煮一下洗干净

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   2.猪耳朵切片蒜头切碎生姜切丝

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   3.黑木耳提前泡发

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   4.炒锅放油放入蒜头生姜和猪耳朵爆炒

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   5.放入黑木耳

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   6.调入适量清水煮一会

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   7.调入剁椒

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   8.调入适量生抽

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   9.调入料酒

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   10.放入适量盐巴出锅

小贴士

   熏腊猪耳朵是干制品需要放开水里煮一会或者隔水蒸

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