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春笋鲍菇紫菜汤的做法

    紫菜是我们日常生活中再熟悉不过的食物,紫菜性味甘寒,具有化痰,清热利水,养肾的功效,用紫菜做汤味道更是鲜美呢!

    主料

    春笋50克  鲍菇50克

    辅料

    香油5毫升  盐少量  香葱10克  紫菜适量

    春笋鲍菇紫菜汤的做法

    1.准备食材:春笋切片后用水焯一下

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    2.热锅放油,放入鲍菇煸炒至变软

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    3.放入春笋

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    4.放入适量水

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    5.水沸腾后放入紫菜

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    6.放入香葱末

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    7.加入少许盐,再淋上香油即可

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    8.营养丰富美味的一道汤

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    烹饪技巧

    春笋用水焯一下去除草酸

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