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红枣白萝卜猪蹄汤的做法

萝卜猪蹄汤的做法

红<a href=/shicai/guopin/Zao/index.html target=_blank><u>枣</u></a><a href=/shicai/shucai/BaiLuoBo/index.html target=_blank><u>白<a href=/shicai/shucai/LuoBo/index.html target=_blank><u>萝卜</u></a></u></a><a href=/shicai/rouqin/ZhuTi/index.html target=_blank><u>猪蹄</u></a>汤的做法

猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,能很好的滋润皮肤、强筋健骨,猪蹄煲汤味道特别浓重,因此加了萝卜萝卜的清新鲜甜正好缓解这浓重的味道,加入的红还有补养气的作用。

营养价值:

蛋白质、胶原蛋白、脂肪、膳食纤维、胆固醇、多种维生素、钙、铁、磷

食疗功效:

健脾益气、养通乳、美容护肤

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合气不足、脾弱便溏者

萝卜猪蹄汤所需材料

主要食材:猪蹄 ( 300克 )萝卜 ( 300克 )红 ( 20克 )辅助佐料、生姜 ( 3片 )盐 ( 适量 )

萝卜猪蹄汤的做法

1、猪蹄处理干净,斩块,沸水汆烫冲净备用;萝卜洗净,切成片;红洗净,浸水片刻。

2、将猪蹄、生姜片、红放入炖盅,注入水用大火烧开,放入萝卜,改用小火煲2小时,加盐调味即可。

萝卜猪蹄汤的功效与作用

1、具有补养肝、养安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。

2、萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津,利尿通便的功效。

3、猪蹄具有美颜护肤、健筋强骨的功效。

4、萝卜猪蹄此汤具有健脾益气、养通乳、美容护肤、利尿通便、滋阴补阳的功效。

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