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木瓜鲫鱼汤

用料
木瓜1只
鲫鱼1条
2片
 
木瓜鲫鱼汤的做法步骤

   1.木瓜削皮去籽,洗净后去块。

   2.鲫鱼去鱼腮及内脏后洗净晾干后切块。

   3.锅里放油,稍热后下姜片爆香后分别将木瓜鲫鱼爆香。

   4.将鲫鱼木瓜放入电砂煲中,加入1升清水煲1小时后加入适量盐调味即可。

小贴士

   以上材料可以制作实际使用面积24*27CM烤盘1.5盘左右。

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