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筒子骨还带汤的做法

用料
海带1片
同子骨1根
生姜1片
 
筒子骨还带汤的做法步骤

   1.同子骨焯水,去掉水和多余的油

   2.将焯过水的同子骨入罐加水,放生姜块,水量视材料的多少而定。

   3.大火烧开后转小火褒1个钟放入海带,再褒40分钟。

小贴士

   1 饮用时盛汤碗里再放入鸡精和胡椒。
2 热天汤最好的保鲜法就是将汤热至滚开,不要造动它,半盖盖子,一般不会馊。(20到36度适用)

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