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银耳雪梨猪手汤的做法

用料
猪手半个
银耳半朵
两片
 
银耳猪手汤的做法步骤

   1.猪手半个,锅里放水,放姜,放料酒,在沸水里面过水后用冷水冲干净

   2.把猪手放进电紫砂锅里,加冷水,放“强档”,放点白,有助于猪手煲软

   3.两个小时候后,放进银耳,雪削皮去心,切块放进去

   4.再煲2个小时,吃前放盐调味

小贴士

   牛奶:少许(图表面用) 椰丝:适量(撒表面).

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