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猪骨杂菜汤的做法

用料
猪骨头500g
西芹适量
适量
萝卜适量
包菜适量
西红柿适量
鸡精适量
胡椒粉适量
猪骨杂菜汤的做法步骤
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   1.准备十月底食材:西红柿西芹,包菜,萝卜

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   2.将所有食材切丁。

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   3.猪骨头清洗干净之后用水烧开去掉污水再从新用水烧开。

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   4.当猪骨熬出味放入切丁的杂菜大火烧开。

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   5.将猪骨杂菜烧到所有的杂菜都软烂了,加少许盐,鸡精和胡椒粉调好味道即可。

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   6.上桌前放少许香菜在汤面上即可享用。

小贴士

   煮猪骨头汤,最好先将猪骨头熬出味道,才下其他的食材,这样的猪骨汤才有营养。

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