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平菇瘦肉汤的做法

用料
平菇400g
瘦肉200g
适量
适量
芜茜适量
姜片适量
适量
生抽适量
生粉适量
适量
适量
 
平菇瘦肉汤的做法步骤
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   1.平菇洗净备好

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   2.瘦内用油,盐,生抽,生粉,糖和少量水调好味

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   3.热锅下油

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   4.下姜片

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   5.下平菇翻炒几下

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   6.下酒几滴

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   7.下盐翻炒几下

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   8.盛起

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   9.锅内加热水

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   10.盖上锅盖煮三分钟左右

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   11.下瘦肉再煮三分钟

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   12.下芜茜,适量盐调味

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   13.盛起即可

小贴士

   煮汤盖上锅盖时小心汤水溢出来

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