1.豆苗洗净、香菇用清水浸软后洗净。

　　 2.锅里放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入香菇炒香后加入豆苗翻炒。

　　 3.加入适量鸡粉、盐、干贝素及清水搅匀。

　　 4.煮沸即可上碟。