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胡萝卜菜干猪骨汤的做法

用料
猪骨500g
菜干80g
萝卜200g
适量
生姜适量
2粒
萝卜菜干猪骨汤的做法步骤
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   1.菜干洗净用清水浸泡。

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   2.生姜切片、蜜备用。

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   3.萝卜切滚刀块。

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   4.猪骨洗净焯水备用。

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   5.所有材料加足量清水转入高压锅内大火煲至上汽后转小火煲半小时,出锅前用食盐调味。

小贴士

   1、猪骨要焯过水再煲,不然有异味。
2、加入萝卜是为了增加鲜甜味,可不加。

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