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番茄白贝汤的做法

    自打前不久在老妈家做了一款这样的番茄白贝汤给LG喝过后,人家现在是几次三番的要求再做这款汤水来喝,其实猫也很爱喝的,就是要上班,总也没机会买到好的白贝,今天到市场的时候,说什么也要买上一些回来给LG解解馋了,挑了两斤,老板还少收了2块钱,占了个小便宜哈,正好用这两块钱买了些香菜放在汤里喝,看着这汤水就有食欲,汤色鲜亮,入口鲜美,对猫这正在减肥的人来说,可是个非常不错的好汤水,有营养,还不会长肉肉

    主料

    白贝1000克  番茄350克

    辅料

    油2茶匙  盐1茶匙  糖0.5茶匙  姜10克  香菜15克

    番茄白贝汤的做法

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    1.白贝洗净,用清水浸泡30分钟,香菜洗净切末,番茄一半剁碎,一半切大块

番茄白贝汤的做法

    2.汤锅内坐水,放入白贝煮制

番茄白贝汤的做法

    3.另起一口炒锅烧热,放油,煸香姜片

番茄白贝汤的做法

    4.放入碎番茄炒至出沙

番茄白贝汤的做法

    5.白贝连水一起倒入锅内

番茄白贝汤的做法

    6.放入番茄块煮制

番茄白贝汤的做法

    7.加入适量的盐,一点点的糖提味

番茄白贝汤的做法

    8.大火烧开,出锅放香菜即可开吃啦

番茄白贝汤的做法

    烹饪技巧

    煮白贝的时候,记得不要把汤锅最底的水也倒入,以防有沙哦

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