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莲藕汤的做法

    喜欢莲

    主料

    莲500克  猪骨500克  红豆30克  红30克  陈皮5克  枸杞子5克

    辅料

    油20克  盐10克  酱油5克

    汤的做法

    1.准备好材料,猪骨剁成大块,莲切厚片,红去核

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    2.汤锅内加入清水,加入果皮和红豆

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    3.加入

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    4.加入红,盖上盖猛火煲,这时候可以做一下步骤

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    5.起油锅

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    6.放入猪骨

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    7.炒香猪骨

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    8.加入汤锅内,盖上盖,改用慢火,同莲等一起煲约100分钟

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    9.最后5分钟时加入杞子,加入盐调味

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    10.享用美味的莲

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    11.享用美味的莲

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    12.汤渣捞起,加入酱油

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    13.汤渣捞起,加入酱油

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    烹饪技巧

    杞子要最后才放入

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