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芋头炒洋葱的做法

    芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,有增加免疫力、解毒防癌、美容乌发的作用。预防癌症、防止老化、降低糖、预防感冒、帮助消化、预防骨质疏松、美白养颜的功效,今天我们就用和洋葱作材料,做一道色香味美的芋头炒元葱。

    芋头洋葱用料工具

    主料:芋头(4个)洋葱(1个)辅料青辣椒(1个)红辣椒(2个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量) 精盐(适量) 酱油(适量) 鸡精(适量)
    厨具: 炒锅分类热菜咸鲜炒廿分钟普通难度

    芋头洋葱的做法:

    <a href=/shicai/shucai/YuTou/index.html target=_blank><u>芋头</u></a>炒<a href=/shicai/shucai/YangCong/index.html target=_blank><u>洋葱</u></a>

    1.材料图

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    2.芋头切片、洋葱切丝,青红椒切滚刀块,姜切丝,葱切末、蒜切片备用

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    3.炒锅内放油,烧制七成热,放入切好的芋头

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    4.芋头片炸制金黄色捞出控油

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    5.锅内放油,放入切好的青红椒、葱姜蒜翻炒

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    6.炒出香味后放入洋葱

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    7.放入炸好的芋头片,倒入少许酱油精盐,大火翻炒2分钟,加入少许鸡精调味出锅。

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