酷食谱美食网:轻松学做美味佳肴,享受美食的乐趣。科学饮食,健康生活。 酷食谱手机版

酷食谱

土豆木耳炖排骨

用料
排骨700g
土豆400g
木耳30g
6g
料酒2勺
适量
八角适量
桂皮适量
鸡精适量
适量
适量
 
土豆木耳排骨的做法步骤
养生食谱大放送

   1.排骨洗净,放开水焯一下,捞出,用清水过一下。

养生食谱大放送

   2.黑木耳用水发好,去杂质,洗净。

养生食谱大放送

   3.土豆去皮,洗净,切大块。

养生食谱大放送

   4.取砂锅,放入大半锅水,放下排骨,姜,葱结,八角,桂皮,一点,大火煮开,小火80分钟。

养生食谱大放送

   5.放入土豆

养生食谱大放送

   6.放入黑木耳

养生食谱大放送

   7.大火煮开,小火炖至土豆熟。放些料酒,盐,煮5分钟.去葱结,放鸡精,葱花,即可。

小贴士

   土豆切好,可以用清水浸一下,防止生“锈”。

上一篇:香菇炖鸡

下一篇:牛奶果粒炖蛋