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五香黑芝麻曲奇的做法

    朋友抱怨说曲奇都是甜的,咸的好像就只有苏打饼干,也太单一了。为了满足她难得的要求,我尝试制作一种咸味的曲奇来了她心愿,于是就有了五香芝麻曲奇。因为曲奇没有糖,所以有糖尿病的人也是可以吃的哟。

    五香芝麻曲奇用料工具

    主料:黄油(50g)低筋面粉(100g)五香粉(1╱2小勺)盐(2g)奶(20g)辅料 芝麻(10g)
    厨具: 电烤箱分类下午茶烘焙五香烘焙十分钟简单难度

    五香芝麻曲奇的做法:

    五香<a href=/shicai/guopin/HeiZhiMa/index.html target=_blank><u>黑<a href=/shicai/guopin/ZhiMa/index.html target=_blank><u>芝麻</u></a></u></a>曲奇

    1.软化的黄油加入盐、五香粉、芝麻拌匀。

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    2.加入牛奶,拌一拌不用融合。

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    3.筛入低筋面粉拌匀。

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    4.整理成形放冰箱冷冻40分钟(时间最好冻够,不然切时芝麻会划出痕迹)。

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    5.切片烤制,烤箱中层170℃15分钟即可。

    五香<a href=/shicai/guopin/HeiZhiMa/index.html target=_blank><u>黑<a href=/shicai/guopin/ZhiMa/index.html target=_blank><u>芝麻</u></a></u></a>曲奇

    6.出炉了,成品欣赏。

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    7.成品

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    8.成品

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    9.成品

    小窍门:

    牛奶不用和黄油等融合,毕竟牛奶少不会影响口感,也少些步骤节约时间。

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