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日式蒸乳酪蛋糕的做法

用料
奶油起司300克
牛奶80克
黄油20克
蛋黄2个
白糖100克
蛋白2个的量
日式蒸乳酪蛋糕的做法步骤

   1.把a放入钢盆用打蛋器搅拌均匀

   2.把b搅拌好后放入a

   3.c打发后和a搅拌

   4.放入乳酪蛋糕磨具内

   5.托盘内放入水,150度60分钟。ok

小贴士

   小贴士:米饭蒸的稍软方便造型,熊猫身上的海苔如果不好沾的话,可以弄点纯净水或是番茄酱作为粘和剂,摊蛋饼用不粘锅不抹油或是抹薄薄一层油,千万不要像炒菜一样倒好多油。

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