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香煎葱油饼的做法

香煎<a href=/shicai/diaoweipin/CongYou/index.html target=_blank><u>葱油</u></a>饼
葱油饼,昨天的烫面还有些没有用完,准备做成饼。

   香煎葱油饼用料工具

主料: 面粉 (适量) 小葱 (适量)
调料: 盐 (少许) 花生油 (少许)
厨具: 平底锅、炒锅

   香煎葱油饼的做法:

香煎<a href=/shicai/diaoweipin/CongYou/index.html target=_blank><u>葱油</u></a>饼
  1.热锅凉油,加入葱碎爆香,加盐调味,关火,晾凉备用
香煎<a href=/shicai/diaoweipin/CongYou/index.html target=_blank><u>葱油</u></a>饼
  2.烫面加入些生面粉活均匀后,饧两小时。取一块擀成溥面皮
香煎<a href=/shicai/diaoweipin/CongYou/index.html target=_blank><u>葱油</u></a>饼
  3.炒好的葱油淋上,把面皮折叠
香煎<a href=/shicai/diaoweipin/CongYou/index.html target=_blank><u>葱油</u></a>饼
  4.平底锅上火,加少许油,放入折叠好的饼煎制
香煎<a href=/shicai/diaoweipin/CongYou/index.html target=_blank><u>葱油</u></a>饼
  5.煎至两面金黄就好了

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