菲律宾小年糕用料工具

    主料：米粉(500g)发酵粉(20g)鸡蛋(1个)辅料糖(250g)椰奶(250g) 奶酪(适量)
    厨具： 蒸锅分类奶香蒸半小时简单难度

    菲律宾小年糕的做法:

    

    1.全部粉类过一次筛，放进一个碗里。

    

    2.加入黄油、椰奶、鸡蛋、水，搅拌或电动搅拌机混合配料,直到他们彻底混合

    

    3.混合物倒在模具或小蛋糕平底锅

    

    4.把芝士切成小方块放进装好年糕液的模具里

    

    5.准备好蒸锅

    

    6.把模具放在蒸笼,蒸20分钟

    

    7.脱膜

    小窍门：

    广食园 米发糕预拌粉 米发糕粉 发糕粉