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电压力锅家常菜谱大全

电压力锅家常菜谱大全

  煮菜的方式有很多种,那有没有试过用电压力锅来煮菜呢?简便又好吃.大家可以尝试一下.

    1.红焖肉炖土豆

  主料:五花肉两斤、土豆两个

  配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖

  方法:将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。翻一下搅均即可

  注:17分钟-20分钟左右。

  2.番茄牛腩

  主料:牛腩两斤、土豆两个、萝卜两根

  配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜

  制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。放入土豆萝卜及同配料,翻匀即可

  注:35分钟左右。

    3.水煮活鱼

  主料:活鱼、豆腐洋葱粉条

  配料:水煮活鱼料、盐、料酒

  方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐洋葱粉条一起放入锅中。加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。

  注:25分钟-30分钟左右。

    4.排骨煲仔饭

  主料:排骨(精排)500克,大米300克

  配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽

  方法:将排骨洗净,放入阿迪锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟。开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后,即可排气食用。

    5.猪肉煲仔饭

  主料:生猪肉300克,大米500克

  配料:精盐、色拉油、葱丝、白芷、老抽、料酒、姜、鸡精、白糖

  方法:将生猪肉切成小块,猪肉放在锅中,放入适量的调料品。选择肉类,大约16分钟。开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约145分钟。制作完毕后,即可排气食用。

    6.蒸地瓜

  主料:地瓜1斤

  配料:水100ML

  方法:将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。

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